上海冠華不銹鋼制品股份有限公司的前身為上海冠華不銹鋼制品有限公司，成立于2000年9月，由上海新洲投資發展有限公司、香港冠運實業有限公司等9家法人股東共同投資設立。公司注冊資本7588萬元人民幣，占地面積10.2萬平方米，員工1500余人。
公司主營業務為中高檔不銹鋼鍋具類廚房用品的研發、生產和銷售，主要產品按生產工藝區分可分為不銹鋼單底鍋、復打鍋、涂層鍋及多層鍋。公司堅持“質量第一、技術創新、服務至上、合作共贏”的經營策略，目前在國際市場以OEM模式為主，結合ODM模式，為國際知名品牌商提供專業的研發和生產一體化服務，同時在國內市場開始培育公司的自主品牌“喜時cizzle” 
，打造中高檔不銹鋼鍋具類的中國原創品牌，2012年被評為“上海市名牌產品”。
公司不銹鋼炊具制造能力位居行業前列，公司生產的不銹鋼炊具90%以上銷往國外，主要為歐洲及亞洲，本公司出口額一直處于行業領先地位。2011年，公司利潤總額在整個炊具行業中排名第四，在專營不銹鋼炊具的企業中排名第二。
2007年，公司被《中國質量萬里行》市場調查中心評為“重質量、講誠信、樹品牌2007年國家監管檢查產品（服務）質量穩定合格企業”； 2008年，公司被國家日用五金行業評為“中國改革開放三十年日用五金行業杰出企業”；2009年，公司被上海市科委等部門評為高新技術企業，公司的技術中心被上海市經信委等部門認定為“上海市企業技術中心”；2010年，公司被國家日用五金行業生產力促進中心評為“中國炊具行業卓越企業”，被上海市中小企業品牌建設推進委員會評為“2010年度品牌企業”，被上海市企業聯合會評為“2010上海民營企業100強”；2010年公司成為上海世博會特許產品生產商，公司自主品牌“Cizzle喜時”不銹鋼鍋具為2010年上海世博會特許產品，“CIZZLE喜時”成為“中糧福臨門BEST50明星廚師大賽”的指定鍋具，“喜時”巧思系列不銹鋼迷你鍋獲得2010年度中國家居用品風尚大獎-最佳外觀設計獎；2011年，公司總經理黃勇被中國五金制品協會炊具專業委員會副主任。
經過十余年的發展，公司憑借卓著的產品品質及至誠的服務態度，已成為中國乃至全球重要的中高檔不銹鋼炊具生產基地。自2006年以來，公司便是WMF、BERNDES等國際知名品牌不銹鋼炊具全球最大OEM供應商。公司不銹鋼炊具制造能力位居行業前列，公司生產的不銹鋼炊具90%以上銷往國外，主要為歐洲及亞洲，本公司出口額一直處于行業領先地位。2010年，公司利潤總額在整個炊具行業中排名第四，在專營不銹鋼炊具的企業中排名第二。根據全國炊具行業信息中心提供的數據，公司是全國不銹鋼鍋具年出口交貨值最大的企業。
公司秉承“以市場為導向、以客戶為中心”的理念，力圖以品質、效率、服務制勝，努力成為全球不銹鋼鍋具行業中最有競爭力的OEM和ODM供應商之一，并逐步嘗試以自主品牌產品開拓OBM業務。公司將通過持續創新不斷加強和提高產品研發、制造方面的核心競爭力，同時在國內外市場繼續向高附加值業務延伸，力爭使公司成為全球知名的中高檔不銹鋼炊具制造企業。
